Cozonacii și pasca, vedetele mesei de Paște, mai scumpe anul acesta

Prețurile cozonacilor și ale pascăi vor fi mai mari anul acesta, comparativ cu 2025, o realitate resimțită de mulți români. Deși costurile au crescut, tradiția de a avea aceste preparate specifice pe masa de Paște rămâne vie. Mulți români aleg să le prepare acasă, în ciuda efortului și a timpului necesar.

Tradiția gustului: Paștele în aroma cozonacului

Pentru mulți români, Paștele nu este complet fără aroma proaspătă a cozonacului și gustul inconfundabil al pascăi. Este o tradiție transmisă din generație în generație, un simbol al sărbătorilor pascale. Chiar dacă prețurile la ingrediente au crescut, dorința de a respecta această tradiție este puternică. Mulți dintre cei intervievați au subliniat importanța de a simți „mirosul de Paște în casă”. Acest lucru înseamnă nu doar gust, ci și atmosfera specifică sărbătorilor. Prepararea acestor dulciuri este adesea un prilej de a petrece timp cu familia și de a crea amintiri prețioase.

Buget vs. tradiție: Compromisuri pentru sărbători

Creșterea prețurilor la ingrediente și implicit, la cozonaci și pască, îi pune pe mulți români în fața unor alegeri. Unii aleg să cumpere cozonaci de la patiserii sau brutării, în timp ce alții preferă să își facă singuri cozonacul. Cei care aleg să coacă acasă se pot confrunta cu un cost mai ridicat. Prețurile pentru ingredientele de bază, precum făina, ouăle, zahărul și uleiul, au suferit modificări. Totuși, importanța tradiției și a gustului autentic îi determină pe mulți să facă compromisuri.

Planuri de Paște: Pregătiri în toi

În perioada dinaintea sărbătorilor pascale, gospodinele se pregătesc intens. Planurile includ cumpărarea ingredientelor, pregătirea aluatului și coacerea cozonacilor și a pascăi. Mulți români se așteaptă ca prețurile să fluctueze în continuare, dar speră ca sărbătorile să fie pline de bucurie și de aromele specifice Paștelui. Conform unor estimări preliminare, prețurile pentru cozonaci și pască vor fi cu aproximativ 10-15% mai mari decât anul trecut, în funcție de ingrediente și metodele de preparare.