Un nou studiu dărâmă mitul dietelor yo-yo: încercările repetate de a slăbi pot aduce beneficii de durată. Cercetătorii de la Universitatea Ben-Gurion din Negev au descoperit că fluctuațiile de greutate, asociate cu dietele yo-yo, nu sunt neapărat atât de nocive pe cât se credea. Rezultatele sugerează chiar îmbunătățiri ale sănătății metabolice, chiar și atunci când kilogramele se întorc.

Dietele yo-yo: mai puțin dăunătoare decât se credea

Dieta yo-yo, caracterizată prin pierderea și recâștigarea greutății, schimbă mai mult decât cifra de pe cântar. Aceasta influențează compoziția corpului, în special grăsimea viscerală, asociată cu riscul de boli cardiometabolice. Studiul, publicat în BMC Medicine, arată că eforturile repetate de a slăbi pot crea o „memorie cardiometabolică” benefică. Chiar și în cazul recâștigării greutății, sănătatea poate fi îmbunătățită. Profesorul Iris Shai, cercetătorul principal, susține că succesul pierderii în greutate nu ar trebui judecat doar prin cifra de pe cântar, ci și prin impactul asupra sănătății metabolice.

Participanții la studiu au fost monitorizați pe perioade de 5 și 10 ani. Datele au fost colectate din două studii clinice controlate (DIRECT-PLUS și CENTRAL), incluzând aproximativ 500 de persoane. Intervențiile au inclus diete mediteraneene și activitate fizică, comparativ cu grupuri de control. Scanările RMN au fost folosite pentru a măsura schimbările în compoziția corporală.

Beneficii metabolice chiar și după recâștigarea greutății

În ciuda revenirii la greutatea inițială, au fost observate îmbunătățiri metabolice clare. Participanții au prezentat o distribuție mai favorabilă a grăsimii abdominale și îmbunătățiri ale markerilor metabolici, cu progrese de 15–25%, inclusiv o sensibilitate mai bună la insulină și profiluri lipidice îmbunătățite. Aceste rezultate indică o „memorie cardiometabolică durabilă” provenită din eforturile anterioare.

Cei care au participat la un al doilea program de slăbire au pierdut inițial mai puțină greutate. Cu toate acestea, rezultatele lor pe termen lung au fost mai bune. La cinci ani după finalizarea celei de-a doua intervenții, ei recâștigaseră mai puțină greutate și acumulaseră mai puțină grăsime abdominală comparativ cu cei care au participat doar o singură dată la o astfel de intervenție.

Studiul sugerează că beneficiile eforturilor repetate de a slăbi depășesc simpla pierdere de kilograme. Accentul se pune pe impactul asupra sănătății metabolice și pe îmbunătățirea pe termen lung a stării generale de sănătate.