ROMÂNII VOR SCOATE MAI MULȚI BANI DIN BUZUNAR PENTRU MASA DE PAȘTE

București – Românii se pregătesc să scoată mai mulți bani din buzunare pentru masa de Paște din acest an. Carnea de miel, vedeta sărbătorilor pascale, s-a scumpit semnificativ. Comparativ cu anul trecut, prețul acesteia a crescut cu aproximativ 10%.

În piețe și supermarketuri, prețurile ajung să varieze între 45 și 60 de lei pe kilogram. Această majorare a prețurilor vine într-un moment în care mulți români sunt deja afectați de creșterea costului vieții. Tradiția consumului de carne de miel de Paște rămâne însă puternică, ceea ce influențează cererea și, implicit, prețurile.

Mielul în viu, o afacere cu lanțuri lungi și costuri crescute

La producători, mielul în viu se vinde cu aproximativ 25 de lei/kg. Diferența până la prețul final de la raft este semnificativă. Această creștere este determinată de o serie de factori.

Cererea ridicată din această perioadă influențează prețurile. Costurile din lanțul de producție și distribuție au un impact major. Transportul, procesarea și comercializarea contribuie la creșterea prețului final pentru consumator.

De ce se scumpesc alimentele de sărbători?

Scumpirea cărnii de miel nu este un fenomen izolat. Multe alimente specifice sărbătorilor pascale au înregistrat creșteri de preț. Factori multipli influențează această tendință.

Inflația, costurile cu energia și combustibilul, precum și fluctuațiile prețurilor la furaje pentru animale contribuie la creșterea prețurilor. Producătorii și comercianții se confruntă cu aceste provocări. Aceasta se reflectă în prețurile finale pentru consumatori.
Creșterea cererii în sezonul sărbătorilor accentuează aceste tendințe.

În perioada premergătoare Paștelui, oferta de miel este mai redusă în comparație cu cererea. Acest dezechilibru contribuie la majorarea prețurilor. Consumatorii sunt sfătuiți să compare prețurile și să facă achiziții responsabile.

Anul acesta, Sărbătorile Pascale Ortodoxe sunt celebrate pe 5 mai.

Sursa: Digi24