Creșterea prețurilor la ouă pune presiune pe bugetele românilor, în contextul scumpirilor generale dinaintea sărbătorilor pascale. Fermierii se confruntă cu costuri mai mari de producție, iar consumatorii sunt nevoiți să adapteze cantitățile cumpărate sau să caute alternative mai ieftine.

Ouăle, mai scumpe din cauza costurilor de producție

Într-o fermă avicolă din comuna Hinova, prețul de plecare pentru un ou de categoria M este de aproximativ 0,71 lei plus TVA. Această valoare este doar punctul de pornire, căci transportul, depozitarea și adaosul comercial cresc prețul final.

Producătorii justifică majorările prin creșterea costurilor cu energia și carburanții, care au crescut cu 20–30%. Astfel, pentru a evita pierderile, prețurile au fost ajustate.

Românii reduc cantitățile cumpărate

În fața prețurilor mai mari, mulți români schimbă modul în care fac cumpărături. Dacă în anii trecuți achiziționau zeci de ouă pentru sărbători, acum aleg cantități mai mici. Unii estimează că vor cumpăra doar 10–15 ouă, suficiente pentru familia lor.

Alții consideră că prețurile au urcat exagerat, mai ales că în piețe, prețul pentru un ou poate ajunge la 1,50–2 lei. Această situație îi determină pe mulți să caute soluții pentru a nu depăși bugetul.

Piețele, o alternativă pentru unii cumpărători

Tot mai mulți români se îndreaptă către piețe, unde producătorii locali vând ouă din gospodăriile proprii. Pentru mulți, aceasta reprezintă o variantă mai avantajoasă, atât din punct de vedere al prețului, cât și al calității. Ouăle „de țară” sunt percepute ca fiind mai gustoase și mai naturale.

În ciuda diferențelor de preț care nu sunt întotdeauna mari, pentru familiile care urmăresc să economisească, orice reducere contează. Nu doar ouăle au prețuri mai mari. Carnea de miel, lactatele și cozonacii contribuie și ele la creșterea costurilor pentru masa de Paște, estimându-se o creștere de până la 25% față de anul precedent.

Scumpirea ouălor reflectă creșterea costurilor de-a lungul întregului lanț de producție. Efectele se resimt direct în buzunarele românilor, care caută soluții, cumpărând mai puțin sau optând pentru alternative mai ieftine, cum ar fi produsele din piețe.

Sursa: Playtech.ro