Prețurile alimentelor continuă să urce, cu o creștere de aproximativ 10% în acest an, comparativ cu aceeași perioadă a anului 2025. Semnalele din piață indică posibile noi scumpiri după Paște, pe fondul majorării costurilor cu energia, gazele și combustibilii. Avertismentul vine din partea președintelui Federației Patronale Române din Industria Alimentară – ROMALIMENTA, Aurel POPESCU.

Creșteri determinate de factori multipli

Principalul motiv al scumpirilor este reprezentat de creșterea costurilor de producție. Energie, gaze și combustibili – toate elementele esențiale în procesul de producție și distribuție – înregistrează majorări care se reflectă direct în prețul final al produselor. „Costurile de producție au crescut semnificativ. Asta afectează întreaga industrie alimentară”, a explicat A. POPESCU.

Scumpirile nu sunt însă un fenomen izolat. Ele sunt influențate și de evenimente globale precum conflictele armate și instabilitatea economică. Acestea perturbă lanțurile de aprovizionare și conduc la creșterea prețurilor materiilor prime, care sunt esențiale pentru industria alimentară. Impactul se resimte în special în cazul alimentelor importate sau a celor dependente de ingrediente provenite din zonele afectate.

Perspectivele pentru perioada următoare

Potrivit reprezentanților industriei, presiunile asupra prețurilor vor continua și în perioada următoare. Creșterea costurilor cu energia și combustibilii este de așteptat să se mențină, ceea ce va genera noi runde de scumpiri. De asemenea, sărbătorile pascale vor genera o creștere a cererii, ceea ce ar putea conduce la o nouă majorare a prețurilor, cu precădere în cazul produselor tradiționale.

Pentru consumatori, vestea nu este una bună. Odată cu apropierea sărbătorilor, bugetele gospodăriilor vor fi supuse unei presiuni suplimentare. Experții recomandă o planificare atentă a cumpărăturilor și compararea prețurilor pentru a face față cheltuielilor. Se așteaptă ca produsele proaspete, cum ar fi ouăle, carnea și legumele, să înregistreze cele mai mari creșteri de preț.

Măsurile luate de autorități

Autoritățile competente monitorizează constant evoluția prețurilor și lucrează la măsuri pentru a limita impactul scumpirilor asupra populației. Aceste măsuri pot include, dar nu se limitează doar la, sprijinirea producătorilor autohtoni, monitorizarea speculațiilor și combaterea practicilor comerciale neloiale. Rezultatele acestor măsuri vor fi vizibile în perioada următoare.

În acest context, Președintele ROMALIMENTA, A. POPESCU, a subliniat importanța dialogului între autorități, producători și comercianți pentru a găsi soluții durabile. Scopul este acela de a asigura stabilitatea pieței și de a proteja puterea de cumpărare a consumatorilor. Următoarea întâlnire a părților interesate este programată pentru luna viitoare.

Sursa: Digi24